Ce module vise à soutenir les éducatrices dans leur rôle éducatif lors des repas en milieu de garde, en favorisant une approche positive et bienveillante de l’alimentation. Il permet de mieux comprendre les comportements alimentaires des enfants et d’adopter des stratégies adaptées pour rendre les repas agréables, sécuritaires et ouverts à la découverte.
Ce module outille les responsables alimentaires à planifier et construire des menus équilibrés, conformes aux exigences nutritionnelles et adaptées aux besoins des enfants en service de garde. Il permet aussi de mieux comprendre la composition d’une alimentation saine, de faire des choix éclairés lors des achats et de maximiser la qualité des aliments offerts.
Mélanie Coulombe
Développement de l’enfant Pédagogie
Julie DesGroseilliers
Nutritionniste, auteure et conférencière
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